冰鲜鲍鱼的家常做法,冰鲜鲍鱼的家常做法大全
时间:2025-06-08 17:52:28 出处:悦刻正品集散地阅读(143)
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本文目录
糖醋茄子的家常做法
1、用料:茄子一根,糖醋玉米淀粉半碗,法家法番茄酱一袋 ,常糖醋茄糖两勺 ,家常醋一勺,糖醋盐一小勺,法家法水少量。
2、茄子洗净切成四方小块 。
3 、稍微撒些水 ,茄子表面略湿即可 。倒一些玉米淀粉,均匀的裹上茄子。
4 、起锅,倒油 ,油烧热后把裹上淀粉的茄子放进锅里 ,炸至金黄色。
5 、把炸好的茄子捞出后控油 。
6、锅烧热,放番茄酱 ,白醋,糖,盐,少量水熬制浓稠。
7、关火,倒入茄子 ,翻炒均匀即可。
糖醋茄子的做法
主料 :茄子两个调料 :大葱(切长条),蒜,辣椒,盐,糖,醋,酱油。糖醋茄子的特色:色泽红润,酸甜可口。制作方法:
1,把茄子切成片状 ,待油热后放入(茄子吸油 ,放油时要比平时炒菜稍多些) 。
2,茄子炒至半熟 ,把葱,蒜,辣椒放入锅中一起炒 。
3,加少许盐(很少),醋(根据个人口味添加),酱油(主要用于茄子变色)再炒 。
4,待茄子炒熟 ,快出锅时放入两勺糖,翻炒两下,盛盘即可。
糖醋茄子的懒人做法
1、把茄子切成片状,待油热后放入(茄子吸油,放油时要比平时炒菜稍多些) 。2、茄子炒至半熟 ,把葱,蒜 ,辣椒放入锅中一起炒 。
3、加少许盐(很少) ,醋(根据个人口味添加),酱油(主要用于茄子变色)再炒 。
4、待茄子炒熟,快出锅时放入两勺糖,翻炒两下 ,盛盘即可 。
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